企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 合肥市 |
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排烟风机应保证在280℃时能接连作业30min。需求阐明的是,排烟防火阀设置在排烟风机前、后,要依详细情况灵敏判定。以地下室排烟系统为例.当地下室仅为一层,且排烟经竖风道排至室外时,消防排烟工程,排烟防火阀宜设置在排烟风机进口总管上.当地下室层数在二层及二层以上,各层共用一排烟竖井时,则每层排烟防火阀应设置在排烟风机出口总管上,即紧靠排烟竖井一侧设置。
否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排烟工程费用,排风量要小于中餐厨房。划分防烟分区的目的:有利于建筑物内人员安全疏散与有组织排烟。划分防烟分区的构建主要有挡烟垂壁、隔墙、防火卷帘、建筑横梁等。。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。蒸煮间:此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,
排烟防火阀设置常开或常闭,视排烟口的方式而定.当设常闭的排烟口时,排烟支管上设常开的排烟防火阀。当设一般常开型风口时,合肥排烟工程,排烟支管上设常闭的排烟防火阀。当设常闭型防火排烟口时,则排烟支管上不设排烟防火阀。设置机械排烟的地下室应考虑进风设备,当选用机械进风系统时,应在风机进口管道上设置70℃熔断的防火阀。关于机械加压送风系统,可在加压送风机进口管道上设置70℃熔断的防火阀,排烟工程安装,以避免新风进口受火、烟挟制,将烟气输送至楼层内。在排烟风机的进口总管上应设置当烟气温度超越280℃时能自动关闭的排烟防火阀,且应与排烟风机连锁,当排烟防火阀关闭时,风机中止作业。
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