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发布时间:2022-02-14 03:11:00 作者:合肥华达
排烟系统:设置部位:1.较长的疏散走道;2.有人停留或可燃物较多、面积较大的地上房间和地下室(这两项的具体标准因建筑定性而异,具体可参见建筑防火设计规范);3.中庭。由此可见,排烟系统的作用是将进入疏散走道的烟气排出室外,为人员疏散创造必要的安全条件。划分防烟分区的目的:有利于建筑物内人员安全疏散与有组织排烟。划分防烟分区的构建主要有挡烟垂壁、隔墙、防火卷帘、建筑横梁等。方式:1.自然通风、2.机械排烟、自然通风方式。房间和走道的自然通风不同于楼梯间和前室的自然通风。
否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。划分防烟分区的目的:有利于建筑物内人员安全疏散与有组织排烟。划分防烟分区的构建主要有挡烟垂壁、隔墙、防火卷帘、建筑横梁等。。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。蒸煮间:此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,
排烟系统工程的设计要点1、局部排风部位及要求中餐厨房:其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。排烟风机与加压送风机的不同在于:排烟风机应保证在280℃的环境条件下能连续工作不少于30min。多层建筑比较简单,受外部条件影响较少,一般采用自然通风方式较多。而多层建筑中所需开口面积应根据规范直接规定或者根据排烟量和开口处风速计算得出,当实际开口面积不满足时,也要采用机械排烟。
排烟风机出风口与加压风机的进风口垂直间隔小于3米;排烟风机出风口低于加压风机的进风口;排烟风机出风口与加压风机的进风口在同一面上时间隔小于10米;山东排烟口与送风口间隔小于5米;风机操控箱未设置在风机就近方位;正压送风口进口及机械排烟体系出口防雨百叶均未设置在室外与大气相通;电机外置式离心式风机未设置风机房。
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