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发布时间:2022-07-17 16:46:00 作者:合肥华达
排烟系统工程的设计要点1、局部排风部位及要求中餐厨房:其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。在建筑物内部采用挡烟设施分隔,能在一定时间内防止火灾烟气向同一防火分区的其他部分蔓延的局部空间。
而多层建筑中所需开口面积应根据规范直接规定或者根据排烟量和开口处风速计算得出,当实际开口面积不满足时,也要采用机械排烟。厨房补风的要求,对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,其补风多为有序送风,灵活性也较大,当设置在侧墙时,吊顶与其近的边缘的距离不应大于0.5m;排烟口与附近安全出口相邻边缘之间的距离不应小于1.5m
否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。虽然它们的原理相同,但此处是作为排烟措施,而楼梯间和前室是作为防烟措施。方式:1.自然通风、2.机械排烟、自然通风方式。房间和走道的自然通风不同于楼梯间和前室的自然通风。
防火阀的安装的办法及位置,防火阀,安装在中央空调风道体系中,作业原理是容易熔合金的温度操控,利用重力作用和弹簧组织的作用封闭阀门。当火灾发作时,火焰侵略风道,高温使阀门上的易熔合金熔解,或使记忆合金产生形变使阀门主动封闭,用于风道与防火分区贯穿的场合。下面说一下防火阀的安装的办法及位置。防烟防火阀首要用于通风、空调体系的风管上,平常处于“常开”状况,当空气温度到达70℃时,通过阀内熔断器动作而主动封闭。
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