蚌埠餐厅排烟工程服务至上「合肥华达」

 排烟系统工程的设计要点1、局部排风部位及要求中餐厨房：其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。在建筑物内部采用挡烟设施分隔，能在一定时间内防止火灾烟气向同一防火分区的其他部分蔓延的局部空间。

 排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。虽然它们的原理相同，但此处是作为排烟措施，而楼梯间和前室是作为防烟措施。

体系方法通常有分层设置水平式新风体系和垂直式新风体系。

（1）分层设置水平式新风体系新风体系按楼层分别设置。新风吸入方法有两种，一种是新风通过从外墙上开洞从室外吸取；另一种是设一总新风竖风道，各层新风机组从竖风道取风。

前一种取新风方法，不需在新风机组入口处设防火阀，后者会集取新风，关于高层建筑，总新风竖风道要跨过防火分区，每层新风机组的吸入口风管上应设70℃熔断的防火阀。

（2）垂直式新风体系垂直式新风体系是室外空气经过新风机组处理后，通过竖风道送至空调房间，一般新风机组设在房顶。

排烟防火阀设置常开或常闭，视排烟口的方式而定.当设常闭的排烟口时，排烟支管上设常开的排烟防火阀。当设一般常开型风口时，排烟支管上设常闭的排烟防火阀。当设常闭型防火排烟口时，则排烟支管上不设排烟防火阀。设置机械排烟的地下室应考虑进风设备，当选用机械进风系统时，应在风机进口管道上设置70℃熔断的防火阀。关于机械加压送风系统，可在加压送风机进口管道上设置70℃熔断的防火阀，以避免新风进口受火、烟挟制，将烟气输送至楼层内。在排烟风机的进口总管上应设置当烟气温度超越280℃时能自动关闭的排烟防火阀，且应与排烟风机连锁，当排烟防火阀关闭时，风机中止作业。